6.15

星期一

      炒牛柳

番茄榨菜紫菜蛋汤

紫菜;性味咸寒，具有软坚散结、清热利湿的功效。紫菜中含有大量的营养价值，其中含碘量非常高，而且紫菜中含有的胆碱和铁离子可以增强身体里的铁元素，起到补铁补血的作用。

6.16

星期二

     红烧琵琶腿

肉片炒本地南瓜

南瓜：含有丰富的钴，钴能活跃新陈代谢，促进造血功能参与维生素B12 的合成，是胰岛细胞所必须的微量元素。其中锌元素参与内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分为生长发育的重要物质。

6.17

星期三

西红柿炒鸡蛋

牛肉粉丝

牛肉：有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

6.18

星期四

      大里脊串

        炒三鲜

猪肉：蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸，富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

6.19

星期五

    猪瓜炖黄豆

     丁香兰色

黄豆：促进消化，大豆中含有丰富的膳食纤维，是可以促进肠道蠕动的，来防止便秘，加速体内废物的排泄。有增强免疫力的功效，大豆含有丰富的蛋白质，能够提高人体免疫力的，而且大豆还能够防癌抗癌。

健康饮食小常识

对眼睛最有益的食物

蓝莓：花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。

西兰花：不仅可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质，这种物质对晶状体非常有好处。

黑豆：具有养阴补气，清热明目的功效。黑豆中的花青素、维生素A，能够有效缓解眼睛疲劳，防止视力下降。